Pinot Noir
La fermentación se llevó a cabo únicamente con mosto flor y a baja temperatura. Tras tres trasiegos y su posterior estabilización, el vino fue embotellado.
Notas de cata
En la fase visual ofrece un sensual color rosa pálido que nos invita a pensar en el preciado oro rosa, símbolo del minucioso cuidado con el que fue elaborado este vino. En nariz presenta una sinfonía de aromas finos, elegantes, delicados y con gran limpidez. En boca es suave, sedoso, amable, continuo y redondo, con un postgusto muy agradable y diferente.
75 cl.