Palomino Fino.
Fermentación en botas de roble americano. Crianza estática de 7 años.
Notas de cata
Notas sutiles de pomelo, miel, panadería y almendras tostadas con ligeros tonos tostados, derivados de su crianza estática con sus lías de “Flor”.
Es muy sabrosa, con toques salinos y a frutos secos. Es redonda y untuosa, de final muy largo, de sutil amargor, que le aporta una sensación de frescura muy apetecible.
75 cl.