DISTRIBUCIONES EXCLUSIVAS R. NAVARRO, S.A.

Langhe Bompè

Variedades

Barbera

Elaboración

Fermentación espontánea en depósitos de cemento durante un período de unos 10 días, a una temperatura de entre 22 y 28 °C. Crianza durante un año en barricas de roble francés de tostado ligero.

Comentarios de Cata

Notas de cata
Color rojo intenso con matices violáceos. Concentración de frutos rojos y bayas. Intensas notas ahumadas que se acentúan a medida que envejece. En boca desprende una marcada salinidad, un retrato fiel del terreno donde crece y donde la roca blanca es característica. Un barbera caracterizado por su gran pureza y verticalidad.

Formatos

75cl.

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