DISTRIBUCIONES EXCLUSIVAS R. NAVARRO, S.A.

Mónica Fernández Solera

Variedades

Mezcla de variedades de la zona (Palomino Fino y Verdejo)

Elaboración

Crianza bajo sistema de criaderas y soleras en botas de roble francés que se alimentan de verdejo asoleado en damajuanas de 16 litros durante un año. Embotellado directo, sin clarificar ni filtrar.

Comentarios de Cata

Notas de cata
Ambarino con notas yodadas.
Aromas a flor de velo, a cascaras de almendra tostada y fruto seco. Aromas a bodega antigua, a historia viva, a herencia y sabiduría de nuestros antepasados.
Elegante, con estructura, salino, redondo y muy complejo. En retrogusto pasas, orejones y garrapiñados.

Formatos

75 cl.

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