CEPA 21
Denominación de origen
Ribera del Duero.
Variedades
Tempranillo.
Crianza
18 meses de crianza en barricas nuevas de roble francés.
Elaboración
Elaboración tradicional, con selección de uvas de las mejores y más antiguas parcelas, representativas de los distintos suelos de la zona. Vinificación por parcelas.
Añada
2018.
Comentario de cata
Color rojo cereza picota muy cubierto.
La nariz es intensa y muy seria. Marcados aromas de frutos negros maduros con sutiles notas de madera noble que complementa el conjunto aromático.
En boca es carnoso de tanino estructurado pero maduro, con dulce final y postgusto largo.
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