Finca Sandoval nació, en 1998, de la unión del periodista y tres veces ganador del Premio Nacional de Gastronomía, Víctor de la Serna, y del enólogo Rafael Orozco, en una ubicación especial. Situada en el corazón de la Manchuela central, concretamente en el municipio de Ledaña, Cuenca, Su ubicación geográfica es óptima para la elaboración de productos de carácter mediterráneo. Una zona en la que predominan los terruños compuestos por piedra caliza y con una altitud por encima de 800 metros sobre el nivel del mar, hacen que tanto sus cepas como sus vinos cuenten con unas características especiales.