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20 Octubre 2015

TEXTURES DE PEDRA: "Blanc de Noirs"

 

Estimados amigos,

Una vez más Raventós i Blanc reafirma su vocación de elaboración de vinos espumosos de finca, siempre de añada, donde prima el terruño; y con potencial para el envejecimiento.

Esta vez, con un nuevo espumoso “Blanc de Noirs”: Textures de Pedra.

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Su nombre, Textures de Pedra, por la viña de la que procede:Vinya Més Alta,  que se encuentra en la cima del Turó del Serral, la altitud más alta de nuestra finca; donde los suelos muestran una textura pedregosa.

La geología de estas parcelas hace que las raíces de las cepas tengan que ir a capas más profundas para buscar el agua –son suelos menos frescos-, y esto produce unas uvas que nos permiten crear unos vinos más concentrados, con más estructura.

Con este nuevo espumoso, Raventós i Blanc explora 3 variedades tintas locales: Xarel·lo Vermell, Sumoll y Bastard Negre.

Xarel·lo y Bastard Negre de la Vinya Més Alta
Sumoll y Parellada en coplantación de una viña de altura al oeste de la Conca del riu Anoia.

  • La Xarel·lo: la gran variedad del Penedès que permite unbuen envejecimiento de nuestros espumosos.
  • La Bastard Negre: una variedad autóctona recién descubierta en nuestra finca, una uva rústica de alta acidez muy bien adaptada a nuestra zona; aporta fuerza y potencia a Textures de Pedra; además de densidad y texturaen boca. Potencia el tono dorado de Textures de Pedra, le da volumen y tensión.
  • El Sumoll: una uva autóctona del Penedès, plantada en la finca antes de la Filoxera, que aporta una gran acidez a nuestros espumosos.

Textures de Pedra realiza una segunda fermentación en botella y una crianza mínima de 42 meses en posición de rima.

Un vino con potencia y estructura... déjate sorprender por su color.

05 Octubre 2015

Recientemente han sido publicadas las puntuaciones de la famosa guía Parker para la zona de Priorat, y los vinos de Mas d'en Gil han sido muy bien puntuados.

Enhorabuena a la familia Rovira y a todo su equipo por trabajar tan duro y poner en nuestras copas estos maravillosos vinos.

23 Septiembre 2015

El pasado lunes día 21 de Septiembre, Distribuciones Navarro presentó su nuevo catálogo de productos.

El evento tuvo lugar en el hotel Villareal de Madrid (Plaza de las Cortes), donde los invitados pudieron disfrutar de la cata de más de 200 grandes vinos, servidos y explicados directamente de mano de sus propietarios, enólogos ó delegados comerciales, todo un lujo al alcance de clientes y amigos.

Muchas gracias a todos los asistentes y muchas gracias a las bodegas que hacen un gran esfuerzo por estar presentes en nuestro evento coincidiendo con la época de vendimia.

NOS VEMOS EL AÑO PRÓXIMO CON MÁS SORPRESAS!