ATTIS BODEGA & VIÑEDOS

Denominación de origen

Sin D.O.

Variedades

Albariño.

Vino Blanco de maceración “orange wine”.

Crianza

Crianza de 6 meses sobre lías con batonage en depósito.

Elaboración

Fermentación alcohólica espontanea en depósito. Maceración pelicular total de 15 días con 2 remontados/día. Prensa neumática.
Fermentación maloláctica espontánea.
Clarificación.Filtración.

Añada

2016.

Comentario de cata

Un vino con una nariz muy original y típica (piel de naranja) y con mucha personalidad en boca. Un vino para descubrir nuevas sensaciones.

 

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