CEPA 21

Denominación de origen

Ribera del Duero. 

Variedades

Tempranillo. 

Crianza

18 meses de crianza en barricas nuevas de roble francés.

Elaboración

Elaboración tradicional, con selección de uvas de las mejores y más antiguas parcelas, representativas de los distintos suelos de la zona. Vinificación por parcelas.

Añada

2014. 

Comentario de cata

Color rojo cereza picota muy cubierto.
La nariz es intensa y muy seria. Marcados aromas de frutos negros maduros con sutiles notas de madera noble que complementa el conjunto aromático.
En boca es carnoso de tanino estructurado pero maduro, con dulce final y postgusto largo.

 

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