PAZO DE SEÑORANS

Denominación de origen

I.G. Aguardiente de Galicia.

Variedades

Destilado de orujos de Albariño.

Crianza

N/C.

Elaboración

Se elabora de forma tradicional, a fuego directo siguiendo el método gallego en alambiques de cobre con doble destilación.

Comentario de cata

Color aspecto cristalino, brillante con lágrima densa y glicérica.
Aroma de gran intensidad. Muy limpio y franco.
En boca es sedoso con un gran volumen y buena estructura.

 

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