MAS D'EN GIL

Denominación de origen

D.O.Q. Priorat.

Variedades

Garnacha Blanca y Viognier. Vi de Vila Bellmunt. Viticultura y enología biodinámica.

Crianza

6 meses de crianza sobre lías finas en depósitos de inox.

Elaboración

Tradicional con desfangado estático y fermentación en virgen.

Añada

2016.

Comentario de cata

Color amarillo livano con tonalidades verdosas.
Aroma afrutado de intensidad media notas cítricas y flor de almendro.
En boca ataque ligeramente untuoso y el final de boca presenta una acidez crujiente.

 

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