MARQUÉS DE RISCAL

Denominación de origen

Getariako Txakolina.

Variedades

Hondarrabi Zuri.

Crianza

Crianza de 6 meses con sus lías en depósito.

Elaboración

La vendimia estrujada se prenso suavemente y se realizó un desfangado estático en frío a 8º a 10º. 

Añada

2018.

Comentario de cata

Color amarillo verdoso.
En nariz ofrece aromas de frutos blancos (pera, manzana) y cítricos (pomelo) presenta sutiles notas herbáceas y florales.
En boca es refrescante, con una acidez muy integrada. Final largo, envolvente, aromático y muy persistente.

 

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