MARQUÉS DE RISCAL

Denominación de origen

Rueda

Variedades

Verdejo.

Crianza

Al menos 6 meses sobre lías en depósito de acero, 5% en fudre.

Elaboración

La fermentación se realiza con levadura autóctona para que el vino tenga una mayor personalidad aromática. Cuando se acaba la fermentación el vino se deja con sus lías finas. Esto se hace para aumentar la complejidad aromática del vino.

Añada

2016.

Comentario de cata

Color amarillo verdoso.
En nariz tiene una aroma varietal del verdejo con una intensidad media.
En boca es graso, fresco y untuoso. Con un final largo.

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