FONTANA BODEGAS Y VIÑEDOS

Denominación de origen

Uclés.

Variedades

Moscatel de grano menudo.

Crianza

No lleva crianza en barrica; se mantiene en depósito un mínimo de 3 meses tras la fermentación para su afinado.

Elaboración

Tradicional en blanco con control de temperatura y maceración en frío, fermentación y posterior conservación y embotellado bajo atmósfera inerte. Vino seco.

Añada

2015.

Comentario de cata

Color amarillo pajizo brillante y limpio.
Aromas característicos de la variedad con fondo amielado y mentolado.
En boca es fácil de beber con largo posgusto.

 

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