IZADI

Denominación de origen

D.O.Ca. Rioja.

Variedades

Tempranillo y Graciano.

Crianza

 16 meses de crianza en barricas de roble francés y americano de grano fino.

Elaboración

Despalillado y breve estrujado. Fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada.

Añada

2012.

Comentario de cata

Color rubí con irisaciones púrpura.
Aromas elegantes de maderas nobles sobre fondo finamente especiado.
En boca resulta envolvente y con gran peso de fruta.

 

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