CANOPY

Denominación de origen

Méntrida.

Variedades

Garnacha.

Crianza

4 meses en barrica de roble francés usadas.

Elaboración

Maceración prefermentativa en frío. Fermentación alcohólica a temperatura controlada.

Añada

2016.

Comentario de cata

Color picota poco cubierto.
Aromas de guindas en licor, tomillo salsero y mineral.
En boca es suave y fácil de beber.

 

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